Kanetsugu ble grunnlagt i 1919 i Seki City, et av Japans mest anerkjente områder for kniv- og sverdsmedkunst. Knivene deres er et resultat av generasjoner med kunnskap. Selv om produksjonen i dag benytter maskinell smiing, er hver kniv laget med en høy grad av presisjon og kvalitet. Der hvert blad reflekterer en balanse mellom skarphet, holdbarhet og funksjonalitet. Kanetsugu har alltid vært tro mot Seki-regionens filosofi om å lage kniver som ikke bare er verktøy, men også en del av japansk kultur og historie.
21cm Brødkniv, 8A – KANETSUGU SHIUN
kr 1999,00
2 på lager
Dette er en rå entry-level kniv i rustfritt stål for deg som vil ha en japansk kjøkkenkniv, eller gi bort en i gave! Kanetsugu er kjent for å smi fantastiske kniver, og dette er en mulighet til å gjøre et lite knivkupp fra en av Sekis beste smedprodusenter!
2 på lager
Tilleggsinformasjon
| HRC | 57-58 |
|---|---|
| Høyre-/Venstrehendt | For begge |
| Stål | AUS8 |
| Knivstål Type | Rustfritt |
| Knivbladlengde (cm) | 20 – 21cm |
| Type Kniv | Gyoto |
Relaterte produkter
-
-
UTSOLGT -
UTSOLGT -
-
UTSOLGT10cm Liten øks Shirogami – MASANOBU OKADA
kr 1699,00
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.