Yakitori saus - 200ml - Fukuoka

Yakitori saus – glasert, blank og klar til pensling

Yakitori er grillede kyllingspyd over trekull — en av Japans mest populære hverdagsretter, der alle deler av kyllingen brukes. Denne sausen fra Fukuoka er laget av marudaizu-soyasaus, sake og mirin, og er spesielt utviklet for å fremheve smaken av kyllingkjøtt. Konsistensen er tykk nok til å feste seg på spydene og gi en blank, lakket overflate etter grilling. Fungerer også som teriyakisaus og passer til hamburgere og grillet fisk.

Opprinnelse
Fukuoka, Japan

Ingredienser
Soyasaus (soya, hvete, salt), sukkermolassesirup, hon mirin, sake, stivelsessirup, sukker, kombualge

Emballasje
Glassflaske, 200 ml

Oppbevaring
Unna direkte lys, varme og fuktighet. Oppbevares tørt.

Næringsinnhold per 100 g

-Energi: 168 kcal (714 kJ)

Fett: < 0,3 g

– hvorav mettet fett: < 0,01 g

Karbohydrater: 37,3 g

– hvorav sukker: 27,2 g

Protein: 4,7 g

Salt: 5,835 g