Stekepanne 26cm, Black Iron - SCANPAN

SCANPAN Black Iron stekepanne er laget i robust svart karbonstål, utviklet for kokker som ønsker presisjon, kraft og holdbarhet i matlagingen. Materialet tåler svært høye temperaturer og gjør pannen ideell til alt fra rask steking til baking og grilling. Den naturlige overflaten utvikler over tid en forbedret slipp-effekt, noe som gir jevn steking og en perfekt, gyllen stekeskorpe.

Pannens skrå sider gir god plass til å vende råvarer enkelt, noe som gjør den spesielt praktisk til fisk, grønnsaker og kjøtt. Den lett utsvingte kanten bidrar til at maten slipper lettere og gjør servering mer kontrollert. Det ekstra lange håndtaket i rustfritt stål er festet med solide nagler og gir et stabilt og ergonomisk grep, slik at du har full kontroll under matlagingen.

Pannen er forhåndsbehandlet med vegetabilsk olje for bedre rustbeskyttelse og utvikler med bruk en naturlig slipp-overflate. Den kan brukes på alle koketopper, inkludert induksjon, samt i ovn, på grill og over åpen ild.