Stålbrett, 18-0 rustfritt stål, 21.8 x 15.3cm, #9 – AKAGAWA
Grunt stålbrett i 18-0 rustfritt stål fra AKAGAWA — til baking, avkjøling, prep og oppbevaring. 21.8 x 15.3cm, størrelse #9.
Et grunt stålbrett (bat) i 18-0 rustfritt stål, laget for bakst og konditori — avkjøling av kaker og småbakst, dekorering og oppbevaring av deig. Den lave kanten på 18 mm gjør at du får det som ligger på brettet av uten å brekke det, og brettet fungerer like godt til vanlig prep som panering, marinering og oppbevaring i kjøl. Rustfritt stål tåler både høy og lav temperatur, ruster ikke og er lett å holde rent. Brettene stables i hverandre og finnes i standardiserte størrelser.
AKAGAWA lager rustfritt kjøkkenutstyr i Niigata, Japan.
Materiale: 18-0 rustfritt stål
Mål: 21.8 x 15.3cm
Kanthøyde: 1.8cm
Størrelse: #9
Opprinnelse: Niigata, Japan
Vedlikehold: Tåler oppvaskmaskin
Tekniske detaljer
Nøyaktige mål og egenskaper slik kniven forlater smia.