



Skjærebrett, ASAHI "Gummi", (380x210x13mm)
Å ha riktig skjærebrett er en viktig del av matlagingen. Asahi skjærebrett i syntetisk gummi er mye brukt i japanske proffkjøkken, blant annet på sushibarer og restauranter.
Å ha riktig skjærebrett er en viktig del av matlagingen. Asahi skjærebrett i syntetisk gummi er mye brukt i japanske proffkjøkken, blant annet på sushibarer og restauranter.
Asahi skjærebrett bidrar til at kniveggen holder seg skarp lenger, takket være den myke overflaten. Skjærebrettet er hygienisk: det tar knapt opp vann og tørker raskt, og det hemmer vekst av bakterier og sopp. Ikke bruk oppvaskmaskin eller tørkeskap, og ikke legg det i kokende vann. Skåll eventuelt med vann under 90 °C på begge sider.
Størrelse 380 x 210 x 13 mm
Tekniske detaljer
Nøyaktige mål og egenskaper slik kniven forlater smia.