Sesamfrø, smak av plomme, 70g

 

Disse smaksatte sesamfrøene er en del av furikake, et tradisjonelt japansk krydder brukt som topping til ris og grønnsaker. I dette produktet er sesamfrøene nøye utvalgt, forsiktig ristet og deretter belagt med en misoblanding og tørket for å bevare sin autentiske aroma og tekstur.

Tørkeprosessen er en godt bevart hemmelighet som sikrer en dyp og rik smak. I tillegg er frøene smaksatt med japansk umeboshi, en syrlig plomme konservert med salt og eddik, som gir en balansert smak av fruktig syrlighet og sødme. Smaken minner om rød shiso og hibiskus, med friske og ristet toner.

Sesamfrøene er perfekte som topping til hvit ris, nudler, fisk, salater, kjøtt, ost og til og med i bakverk. De gir både smak, farge og tekstur, og ikke minst et overraskende friskt kick.

Opprinnelse
Hiroshima, Japan

Ingredienser
76,1 % ristede sesamfrø, 6,7 % tørket umeplomme (ume, shiso, laktose, salt, umeeddik), fermentert hvete og soya, sukker, surhetsregulerende midler E330 og E296, salt, smaksforsterkere E621 og E635, naturlig shisoaroma, naturlig rødkål-farge, gjærekstrakt, dekstrin

Oppbevaring
Oppbevares tørt og mørkt, unna varme og fuktighet

Allergener
Sesam, hvete, soya, laktose

Næringsverdier per 100 g
Energi 254 kcal (1077 kJ)

Fett 0,9 g, hvorav mettet fett 0,4 g

Karbohydrater 48,4 g, hvorav sukkerarter 10,6 g

Kostfiber <0,5 g

Protein 13,0 g

Salt 32,49 g