Rivjern, mini, ginkgoblad, 18-0 rustfritt stål - TSUBOE

Små mengder ingefær, hvitløk, wasabi eller daikon trenger ikke et stort rivjern. Dette lille rivjernet fra Tsuboe er formet som et ginkgoblad, ichō, og ligger godt i hånden. Du kan rive rett over tallerkenen eller skålen, og den kompakte formen gjør det lett å skylle rent etterpå.

Riveflaten har rader med skarpe, opphøyde tenner presset ut av stålplaten. Et hull i skaftet gjør at rivjernet kan henge på en krok.

Spesifikasjoner

• Materiale: Rustfritt stål 18-0
• Form: Ginkgoblad
• Mål: 65 mm bred, riveflate 50 mm, total lengde 85 mm
• Vekt: 40 g