Rivjern, zester - Microplane Professionel 2.0
Zesteren i Professional Series 2.0 fra Microplane er et uunnværlig verktøy for finrivning av sitrusskall, hvitløk, ingefær, harde oster, muskat og sjokolade. Med ekstremt skarpe, foto-etsede blader produsert i USA, skjærer den presist uten å rive i stykker råvarene – noe som gir maksimal aroma og smak.
Microplane Professional Series 2.0 – Zester
Zesteren i Professional Series 2.0 fra Microplane er et uunnværlig verktøy for finrivning av sitrusskall, hvitløk, ingefær, harde oster, muskat og sjokolade. Med ekstremt skarpe, foto-etsede blader produsert i USA, skjærer den presist uten å rive i stykker råvarene – noe som gir maksimal aroma og smak.
Den nye 2.0-versjonen har et solid håndtak i rustfritt stål, inspirert av Microplanes Master-serie. Dette gir både økt holdbarhet og bedre ergonomi. Hele rivjernet tåler oppvaskmaskin og er utviklet for daglig bruk både hjemme og på profesjonelle kjøkken.
Opprinnelse
Blad produsert i USA, montert i Mexico
Dimensjoner
Lengde: 31 cm
Materialer
18/8 rustfritt stål
Gummiert fot for stabilitet
Håndtak i rustfritt stål
Vedlikehold
Tåler oppvaskmaskin
Leveres med beskyttende oppbevaringsdeksel
Tekniske detaljer
Nøyaktige mål og egenskaper slik kniven forlater smia.