Rivjern, medium shaver "ribbon" - Microplane Professionel 2.0

 

Ribbon-rivjernet fra Microplane Professional 2.0 gir deg tynne, brede flak av både myke og harde råvarer. Bladet har tosidig skjærekant og er ideelt for f.eks. ost, sjokolade, agurk, squash, gulrot og smør. De foto-etsede, sylskarpe bladene er laget i USA og skjærer rent gjennom uten å knuse råvarene, slik at smak og tekstur bevares.

Denne 2.0-modellen har et robust håndtak i rustfritt stål – inspirert av Master-serien – som gir solid grep og gjør rivjernet fullstendig oppvaskmaskinsikkert. Kombinasjonen av funksjon og design gjør dette til et profesjonelt kjøkkenverktøy som også passer perfekt hjemme.

Opprinnelse
Blad produsert i USA, montert i Mexico

Dimensjoner
Totallengde: ca. 30–33 cm
Riveflate: ca. 13 × 6 cm

Materialer
18/8 rustfritt stål
Gummiert fot for stabilitet
Håndtak i rustfritt stål

Vedlikehold
Tåler oppvaskmaskin
Leveres med beskyttende deksel