Stekepanne med lokk, mini, 16cm – SUMMIT
Liten jernpanne (16 cm) med lokk fra Summit (Tsubame). Karbonstål gir stabil, jevn varme — fin til steking og bruning av små porsjoner, og til servering rett fra panne.
En hendig minipanne i karbonstål med tilhørende lokk. Karbonstål holder jevn varme og egner seg til steking, bruning og oppvarming av små porsjoner. Lokket lar deg dampe eller holde maten varm.
Summit (サミット工業) holder til i Tsubame, midt i Tsubame-Sanjo — Japans fremste distrikt for metallhåndverk. Tradisjonen startet i Edo-tiden med smiing av spiker, vokste til metallvarer, og videreføres i dag av håndverkere som har spesialisert seg på jernpanner.
Materiale: Karbonstål (jern), bunntykkelse 1,2 mm
Overflate: silikon-innbrent belegg
Håndtak og lokk: jern
Mål: 16 cm (245 × 165 × 67 mm)
Vekt: 470 g
Opprinnelse: Tsubame, Japan
Vedlikehold: Håndvask, tørk godt og fett lett inn — ikke oppvaskmaskin
Tekniske detaljer
Nøyaktige mål og egenskaper slik kniven forlater smia.