Koikuchi ramenkraft, konsentrert- Kanagawa
Denne konsentrerte ramenbasen er laget med koikuchi soyasaus, den mest brukte soyasausen i japansk matlaging. Koikuchi har en balansert, men rik smak med sødme, syrlighet og bitterhet. Den fremhever råvarenes aroma, dybde og umami og er ideell til kraftige retter som ramen og gryteretter.
Denne konsentrerte ramenbasen er laget med koikuchi soyasaus, den mest brukte soyasausen i japansk matlaging. Koikuchi har en balansert, men rik smak med sødme, syrlighet og bitterhet. Den fremhever råvarenes aroma, dybde og umami og er ideell til kraftige retter som ramen og gryteretter.
Opprinnelse
Kanagawa, Japan
Vekt
1 kg
Emballasje
Fleksibel pose
Ingredienser
Soyasaus (soya, hvete, salt), vann, salt, smaksforsterker E621 og E635, karamellfarge E150d
Oppbevaring
Oppbevares tørt og unna varme
Allergener
Soya, hvete, karamell E150d
Tekniske detaljer
Nøyaktige mål og egenskaper slik kniven forlater smia.