


Jabara-juice, 100ml - ITO-NOEN
Jabara Juice 100 ml fra Ito Noen – ren og intens japansk sitrusjuice med frisk syre og dyp aroma, perfekt i drinker, ponzu og til grillet fisk.
Jabara Juice 100 ml fra Ito Noen er en ren sitrusjuice fra Wakayama, fremstilt uten konsentrat, tilsetninger eller reduksjon. Med produsentens egenutviklede pressemetode halveres frukten og presses skånsomt uten å knuse skallet, noe som bevarer den naturlige aromaen og hindrer bitterhet fra skallet i å påvirke smaken.
Jabara er en sjelden japansk sitrushybrid med opprinnelse i Kitayama i Wakayama. Smaken er markant syrlig, men rundere enn yuzu og sudachi, med dypere aromatikk enn grapefrukt. Juicen har en klar, frisk profil og en ren avslutning, og brukes tradisjonelt i drikke, ponzu, konfekt og cocktails. Den egner seg også som syrekomponent i dressinger og marinader, til grillet fisk, sashimi og yakitori, eller som løft i yoghurt, ostekake og pannekaker.
Dette er 100 % ren jabarajuice, presset av hele frukten og tappet uten fargestoffer eller konserveringsmidler.
Opprinnelse
Wakayama, Japan
Produsent
Ito Noen
Nettovekt/Nettovolum
100 ml
Emballasje
Glassflaske
Ingredienser
100 % jabarajuice (Citrus jabara)
Lagring
Oppbevares beskyttet mot direkte lys. Oppbevares i kjøleskap etter åpning.
Tekniske detaljer
Nøyaktige mål og egenskaper slik kniven forlater smia.