


Hvit bønnepaste "Shiro Koshian", 500g - YAMASHIN SANGYO
Shiro Koshian White Bean Paste fra Yamashin Sangyo – silkemyk hvit bønnepaste med mild sødme, ideell til japansk bakverk, konfekt og kreative fyll.
Shiro Koshian White Bean Paste fra Yamashin Sangyo er en finmalt hvit bønnepaste der skallet er fullstendig siktet bort for å oppnå en silkemyk og homogen tekstur. Denne typen koshian er høyt verdsatt i japansk konditorkunst for sin rene smak, diskrete sødme og elegante munnfølelse.
Basen av hvite bønner og sukker gir en mild, avrundet karakter som fungerer som et nøytralt, men aromatisk lerret. Den kan brukes som fyll i bakverk og konfekt, smakssettes med grønn te eller matcha, eller kombineres med fruktpulver og sitrusskall. Utenfor det søte kjøkkenet egner den seg også som pålegg eller som en raffinert komponent i farser til kjøtt og grønnsaker.
Opprinnelse
Osaka, Japan
Produsent
Yamashin Sangyo
Nettovekt/Nettovolum
500 g
Emballasje
Pose
Ingredienser
Hvit bønnepaste, sukker
Allergener
Ikke oppgitt
Lagring
Oppbevares kjølig, helst i kjøleskap.
Næringsverdier (per 100 g/ml)
Energi: 263 kcal / 1116 kJ
Fett: < 0,5 g, hvorav mettet fett: < 0,1 g
Karbohydrater: 61 g, hvorav sukkerarter: 30 g
Protein: 5,0 g
Salt: < 0,01 g
Shiro Koshian White Bean Paste fra Yamashin Sangyo – silkemyk hvit bønnepaste med mild sødme, ideell til japansk bakverk, konfekt og kreative fyll.
Tekniske detaljer
Nøyaktige mål og egenskaper slik kniven forlater smia.