Chilli Sauce m/yuzu, 65g - Ogon No Mura

 

Kito Yuzu Chilli Sauce fra Ogon No Mura er en ren og presis smakskombinasjon av japansk yuzu og chili, balansert med syre og salt for maksimal friskhet og intensitet. Sausen lages med kun fire ingredienser – yuzujuice, chili, eddik og salt – noe som gir et klart og uforstyrret uttrykk der sitrusens aromatiske kompleksitet møter en direkte og vedvarende varme.

Resultatet er en lettflytende, Tabasco-lignende saus med tydelig syrlighet og et markant, men kontrollert sting. Den fungerer som et allsidig smaksløft i både japiske og vestlige retter – fra sushi og grillede kjøttretter til pizza, pasta og cocktails. Den kan også blandes med majones for en frisk og pikant dip, eller brukes som et presist krydder for å bygge lag av smak.

Opprinnelse
Japan

Produsent
Ogon No Mura

Nettovekt/Nettovolum
65 g

Emballasje
Glassflaske

Ingredienser
Yuzujuice, chilipepper (grønn og rød), eddik, salt

Lagring
Beskyttes mot lys og varme

Næringsverdier (per 100 g/ml)
Energi: 51 kcal / 212 kJ
Fett: 1,3 g, hvorav mettet fett: 0,07 g
Karbohydrater: 9,0 g, hvorav sukkerarter: 0 g
Protein: 1,7 g
Salt: 9,5 g