30cm Brødkniv, Mørkt tre - NISAKU

Nisaku-brødkniven er butikkfavoritten vår — en effektiv, rustfri brødkniv som gir deg mye kniv for pengene. De skarpe, bølgede tennene sager seg rent gjennom alle typer skorper, fra sprø baguette til mørkt surdeigsbrød, uten å klemme sammen kjernen.

Denne utgaven har et mørkt treskaft som gir et varmere, mer klassisk uttrykk. Med 30 cm blad får du ekstra lengde til store brød og grovbrød — ett rent drag er ofte nok. Stålet (HRC 56-57) holder seg skarpt over tid og er enkelt å vedlikeholde, og kniven passer like godt for høyre- og venstrehendte.