15cm Universalkniv Aogami II - GIHEI
AOGAMI-IIJapan

15cm Universalkniv Aogami II - GIHEI

Hosokawa-san, som driver Gihei, er kjent for å lage noen av japans beste kniver. Her tar han ut alle sine smikunster med Aogami #2 karbonstål. får du veldig mye kniv for pengene som vi er ganske sikker på at vil bli strålende fornøyd med!

2 679 krinkl. mva
Utsolgt
Gratis frakt på ordrer over kr 2 500
30 dagers returrett
Utsolgt
Få varsel ved lagerpåfyll Du får én e-post når produktet er tilgjengelig igjen.
VisaMastercardAmerican ExpressVippsKlarna
Om produktet

Om smeden

Gihei Hamono er en liten familiesmie i Sanjo i Niigata, drevet av Atsushi Hosokawa og sønnen Takashi. Smien har røtter tilbake til 1920-tallet, og smednavnet Gihei er ført videre gjennom fem generasjoner. Gihei er kjent for å arbeide med krevende pulverstål som ZDP189 og HAP40, i tillegg til karbonstålet Aogami #2.

Spesifikasjoner

Tekniske detaljer

Nøyaktige mål og egenskaper slik kniven forlater smia.

EgenskapVerdi
SKUNA-150P
HRC61-62
Høyre-/VenstrehendtFor begge
StålAogami II
Knivstål TypeKarbon
Knivbladlengde (cm)12 - 15cm
Type KnivPetty