Mandolin, Kireruwaa, svart - CHIBA
Dette komplette mandolinsettet fra Chiba Kogyosho er et profesjonelt verktøy for deg som ønsker nøyaktige og elegante kutt – enten du er en erfaren kokk eller en ambisiøs hjemmekokk. Settet inneholder en rett bladmodul og julienneblader i ulike tykkelser (1 mm og 2,5 mm medfølger), i tillegg til en trygg og praktisk fingerbeskytter.
Bladene er ekstremt skarpe og sørger for presisjonskutting med minimal innsats. Med ergonomiske detaljer og stilrent design er dette et redskap som kombinerer funksjon og estetikk på kjøkkenet.
Settet består av
• Mandolin (sort): Ca. 320 x 92 x 28 mm – varmebestandig opp til 70 °C.
• Vekt: ca. 290 g
• Fingerbeskytter: Ca. 85 x 85 x 20 mm. Vekt: ca. 20 g.
• Julienne-stopper og tykkelsesjustering: Ca. 15 x 8 x 2 mm.
• Rett blad: Ca. 135 x 90 x 2 mm.
• Julienneblad 1 mm og 2,5 mm: Varierende dimensjoner, alle optimalisert for presise snitt.
Materialer
• Hoveddel: ABS-plast
• Blader og skruer: Rustfritt stål
• Mutter: Messing
• Fingerbeskytter: PS-plast
• Smart oppbevaring: Fingerbeskytteren kan enkelt festes på baksiden av mandolinen for praktisk og trygg lagring.
Bruk og vedlikehold
• Vask grundig etter bruk og tørk godt før oppbevaring.
• Bruk gjerne en tannbørste for å rengjøre grundig mellom juliennebladene.
• Unngå varme – hold produktet unna komfyrer og andre varmekilder.
• Oppbevar alltid tykkelsesjusteringen over bladet når det ikke er i bruk.
Om produsenten
Chiba Kogyosho Co., Ltd. er en anerkjent japansk produsent av innovative kjøkkenverktøy, utviklet for maksimal presisjon og ytelse. Deres mandoliner brukes både i profesjonelle og private kjøkken verden over, og gir deg mulighet til å løfte hverdagslige råvarer til restaurantnivå – med perfekt kontroll og minimal innsats.
Tekniske detaljer
Nøyaktige mål og egenskaper slik kniven forlater smia.
Hva kundene sier
Ingen har skrevet om dette produktet enda.
Har du brukt Mandolin, Kireruwaa, svart - CHIBA? Skriv den første omtalen og hjelp andre å finne riktig produkt.