Soyasaus, Uzukuchi, 1 liter - Kamebishi Ya
«Usukuchi» saus, «klar» soyasaus, har en lettere smak fordi mengden soyabønner og hvete er lavere sammenlignet med tradisjonelle koikuchi-sauser.
Fermenteringen er kortere, smakene mindre kraftige, og saltinnholdet er litt høyere. Denne sausen, laget av en moromi som har modnet i 15 til 18 måneder, brukes spesielt av japanske kokker som ikke ønsker å farge maten.
Passer perfekt til hvit fisk, grønnsaker, hvitt kjøtt.
Opprinnelse
Kagawa, Japan
Bryggeri
KAMEBISHI YA
Vekt
1 liter netto
Emballasje
PET-flaske
Ingredienser
vann, soyabønner, hvete, salt
Oppbevaring
Beskytt mot lys og varme. Oppbevares i kjøleskap etter åpning
Allergener soya
Hvete
Næringsverdier
Per 100 g: energi 80 kcal (341 kJ); fett < 0,5g, hvorav mettet < 0,1g; karbohydrater 15g, hvorav sukker 9,2g; protein 4,9g; salt 13,6g.
Tekniske detaljer
Nøyaktige mål og egenskaper slik kniven forlater smia.
Hva kundene sier
Ingen har skrevet om dette produktet enda.
Har du brukt Soyasaus, Uzukuchi, 1 liter - Kamebishi Ya? Skriv den første omtalen og hjelp andre å finne riktig produkt.