Vakuummaskin – MiniVac

MiniVac er en brukervennlig vakuummaskin som tar lite plass på kjøkkenet og har et elegant design.

Vi har nå testet MiniVac i en lengre periode og dette er en flott og funksjonell vakuummaskin som vi syntes det er en fornøyelse å jobbe med. Det vi vil trekke frem er dens unike egenskap til faktisk å bli brukt. Siden den tar så lite plass er det faktisk mulig å la den stå fremme på kjøkkenbenken. Dette gjør at vi nesten har brukt den hver dag.

 

MiniVac suger ut all luft med relativt godt tempo, før den sveiser igjen posen automatisk. Den tar poser som er opp til 28cm i bredde, dette dekker de fleste standard posestørrelser.

 

Oversikt:

Størrelse: 39,5cm X 8,1cm X  5,7cm

Vekt: 850g

Vakuumtrykk: 550mbar

Pumpe: 9 liter i minuttet

Maks størrelse på poser: 28cm i bredde.

 

Hvorfor vakuumpakke mat?

Vakuumpakking er uunnværlig i et hvert kjøkken. Denne type oppbevaring gir en naturlig lagring av maten og forlenger levetiden til rå og behandlet mat uten at maten mister sin kvalitet. Kun ved hjelp av vakuumpakking kan det skapes et passende miljø for å utvide matens friskhet. Vanlig lagring i kjøleskap hindrer ikke oksygen fra å komme i kontakt med maten.

 

De viktigste fordelene med vakuumpakking:

• Vitaminer, mineraler, næringsstoffer og smak bevares.

• Mugg og bakterier blir hindret fra å formere seg.

• Lagring i vakuum motvirker blanding av smaker og lukter i kjøleskapet og fryseren.