Japanske matvarer
Vi leverer Norges største utvalg av premium- og høykvalitetsmatvarer fra Japan. Varene våre finner du hos de fleste high-end restauranter rundt om i Norge fra Michelin stjerne-restauranter til sushispesialister.
Kjøper du til restaurant? Ta kontakt på rasktsvar@skarpekniver.com eller instagram for full produkt- og prisliste.
Fersk Wasabi fra Izu, Shizouka – Japan? Ta kontakt på chatten.
-
Yakitorisaus, no tare, 240g – EBARA
kr 129,35 -
Tezukuri Tsuyu kraft, 500 ml
kr 499,00 -
Tamari, Yuzu ponzu, 150ml
kr 239,00 -
Soya, med wasabi, 120ml
kr 169,00 -
Sjøgress, Rishiri kombu, 1kg – HOKKAIDO
kr 1999,00 -
Sirup, Japansk plomme/ume, 275ml
kr 369,00 -
Shogayaki, no tare saus, 230g
kr 149,00 -
Shisoflak, røde, for infusering, 12g
kr 269,00 -
Shiso, rød dressing, 1.8 liter
kr 949,00 -
Sesamfrø, smak av yuzu, 80g
kr 129,00 -
Sesamfrø, smak av wasabi, 1kg
kr 740,00 -
Sesamfrø, smak av plomme, 80g
kr 129,00 -
Sesamfrø, smak av plomme, 70g
kr 129,00 -
Ris, Yumepirika, Hokkaido, 2kg
kr 189,00 -
Ris, Akita komachi, 5kg
kr 599,00 -
Ris, Akita komachi, 2kg
kr 379,00 -
Ramen, Miso, vegansk, 130g
kr 109,00 -
Ramen kraft, konsentrat – EBARA
kr 335,00 -
Ponsu med koji/yuzu, 900ml – Okayama
kr 899,00 -
-
Nori, runde «tarteletter», 24 stk
kr 125,00 -
Miso, keichan, 300g
kr 269,00 -
Miso, hvitløk, 300g
kr 289,00 -
Miso, Hvit/shiro, 500g – KANTOYA
kr 310,00 -
Miso, Hvit/shiro, 100g – KANTOYA
kr 140,21 -
Miso, grønne plommer/ume, 300g
kr 289,00 -
Katsuobushi, flak, 500g
kr 1295,00 -
Katsuobushi, flak, 20g
kr 169,00 -
Katsuobushi høvl, tre, Japansk hinoki
kr 1275,00 -
-
Katsuobushi høvl (mini), tre
kr 875,00 -
Karashi, japansk sennepspulver, 1kg
kr 645,00 -
Juice, Shiranui, 750 ml
kr 295,00 -
Juice, Amanatsu, 750ml
kr 350,00 -
Hoisin saus, japansk, 200ml
kr 179,00 -
Dashi, konsentrat, vegansk, 150ml
kr 235,00 -
Dashi, konsentrat, vegansk, 1 liter
kr 399,00






































































































































































































