Skip to content
  • 30 dagers åpent kjøp
  • Rask frakt
  • Fast frakt 65,– Gratis ved kjøp over 2500,–
  • 30 dagers åpent kjøp / rask frakt
SkarpeKniver.com – Kjøkkenkniver, kokkekniver og brynerSkarpeKniver.com – Kjøkkenkniver, kokkekniver og bryner
  • Menu
    • Du har ingen produkter i handlekurven.

  • Handlekurv

    Du har ingen produkter i handlekurven.

  • Knivmerker
    • Lokale smeder
      • Anryu
      • Dojo
      • Gihei
      • Fujiwara
      • Haruyuki
      • Hideo Kitaoka
      • Katayama
      • Kamo
      • Kobayashi
    • Lokale smeder
      • Makoto Kurosaki
      • Masanobu Okada
      • Masutani
      • Miki hamono
      • Murata
      • Nisaku
      • Nishida
      • No factory – Japan
      • Okeya
      • PS60
    • Lokale smeder
      • Sakai
      • Sakai Kikumori
      • Saji
      • Shibata Kotetsu
      • Takeda
      • Tanaka
      • Takamura
      • Yoshida
      • Yoshimi Katou
      • Yu Kurosaki
    • Knivmerker
      • Global spesialkniver
      • Kasumi Damask
      • Kasumi Hamret
      • Tamahagane San
      • Tamagane Tsubame
      • Yaxell Zen
      • Yaxell Ran
    • Tojiro
      • Custom made
      • DP
      • DP-3 layer
      • DP-3 layer special edition
      • Shippu
      • Shirogami
      • Yanagiba & Deba
    • Kai Shun
      • Shun Classic
      • Classic White
      • Shun Premier
      • Wasabi Black
    • Masahiro
      • Barnekniver
      • MV
      • MV-H
      • MV-PRO
      • MV-S
      • Neo Kengata
      • Tradisjonell
  • Knivtyper
    • Vanlige knivtyper
      • Grønnsakskniv
      • Kokkekniv
      • Brødkniv
      • Fileteringskniv
      • Universalkniv
    • A – D
      • Barnekniv
      • Biffkniver
      • Brødkniv
      • Bunka
      • Deba
    • F – J
      • Fileteringskniv
      • Funayuki
      • Gaveesker
      • Grønnsakskniv
      • Higonokami
    • K – O
      • Kinesisk kokkekniv
      • Kiritsuke
      • Knivsett
      • Kokkekniv
      • Nakiri
    • P – T
      • Santoku
      • Soppkniv
      • Sujihiki
      • Sushikniv
      • Takobiki & Yanagiba
      • Tourneringskniv
      • Trancheringskniv
    • U – V
      • Universalkniv
      • Usuba
      • Utbeningskniv
    • X – Å
      • Øks
      • Østerskniv
  • Bryner og knivsliping
    • Slipestein
      • Brynestaver
      • Enkelstein
      • Dobbeltstein
      • Lærstropper
    • Slipestein Grit #
      • #60-1.000
      • #1.200-4.000
      • #5.000-10.000
    • Utstyr til bryner
      • Bryneholder
      • Knivholder
      • Korrigeringsbryne
      • Nagura
      • Pusseklosser
    • Merkevarer
      • Atoma
      • Kasumi
      • Masahiro
      • Naniwa
    • Slipekurs og knivsliping
      • Kurs knivsliping
      • Knivsliping i Oslo
  • Kjøkkenutstyr
    • Kjøkkenutstyr
      • Diverse kjøkkenting
      • Dressingflaske
      • Fiskepinsetter / Pinsetter
      • Forkler og grytekluter
      • Stekepanner og gryter
      • Japansk kjøkkenutstyr
      • Kjøkkentimer/-klokke
      • Isbiter
      • Mandolin
      • Morter
      • Pastautstyr
      • Pensler
    • Kjøkkenutstyr
      • Rivjern
      • Sakser
      • Salt- og pepperkvern
      • Skrellere
      • Spisepinner
      • Stekespader
      • Termometer
      • Vekter
      • Vinåpner
      • Visper
    • Skjærebrett
      • Endeved skjærefjøl
      • Gummi & plastikk
      • Paulownia-tre
    • Knivmapper /-blokk
      • Alle knivmapper
      • Knivbeskytter
      • Knivblokk
      • Magnetlister
    • Sushi og -utstyr
      • Skjærefjøl
      • Spisepinner
      • Sushi bøker
      • Sushisett
      • Fileteringskniv – Deba
      • Sushikniv – Takobiki & Yanagiba
    • Vakuum
      • Vakuummaskiner
      • Vakuumposer
    • Merkevarer
      • Benriner
      • CrushGrind
      • ETI
      • Gefu
      • Global
      • Hasegawa
      • Legnoart
      • Lurch
      • Microplane
      • Pulltex
      • Rösle
      • Zassenhaus
  • Japansk grill
    • Konro/hibachi grill – yakitori
    • Binchotan grillkull
    • Grillutstyr
  • Glass
    • Merkevarer
      • Forge de laguiole
      • Legnoart
      • Pulltex
      • Riedel
      • Spiegelau
    • Vinglass – serier
      • Riedel Performance
      • Riedel Veloce
      • Spiegelau Definition
    • Andre glass
      • Dekanter
      • Drinkglass
      • Sakeglass
    • Utstyr
      • Champagnesabel
      • Duft-/treningssett
      • Utstyr
      • Vinåpner
  • Servering
    • Japansk porselen
      • Diverse skåler
      • Fat og tallerkner
      • Ramenskåler
      • Risskåler
      • Soyaskåler
      • Tayoskåler
    • Bestikk
      • Biffkniver og -gafler
      • Ramenskjeer
      • Spisepinner
    • Sett
      • Gavesett
      • Sushisett
    • Te og -utstyr
      • Kopper og krus
      • Te
      • Tebeholder
      • Tekanner
      • Tokyo design studio
  • Verktøy
    • Stemjern
    • Japanske sager
  • Bøker
  • Salg
  • Gavekort
  • Knivbloggen
    • Knivskolen
    • Bryning & sliping
    • Kjøkkenutstyr
    • Møt smedene våre
    • Japansk grilling
    • Japansk mat
    • Vin og Champagne
    • Anmeldelser
3 tilbehør til Yakitori

Når grillsesongen endelig er her og man kan ta frem Yakitori-grillen. Da er det lett [...]

13
jul
Kushiyaki – Japanske biffspyd

Det er bare å invitere venner og familie! Deler av oppskrift og bilder fra The [...]

22
mai
Skarpekniver.com

Vi er Norges største utsalgssted av japanske kjøkkenkniver og -kokkekniver. Her vil vi dele vår visjon om at en kvalitetskniv gir deg en bedre kjøkkenopplevelse. Her finner du alt du trenger å vite om kniver og vedlikehold.

Vi tilbyr pickup i butikk

Kategorier
  • Anmeldelser (3)
  • Bryllupsgaver (1)
  • Bryning (10)
  • Japansk grilling (9)
  • Japanske mat (2)
  • Kjøkkenprodukter (2)
  • Kniver (17)
  • Lokale smeder (6)
  • Vin & Champagne (5)
Siste artikler
  • Grit – Så høy korningsgrad trenger du
  • Kjøkkenkniver – våre favoritter fra 2022
  • Introduksjon til japanske knivtyper
  • Guide: Vedlikehold den japanske kjøkkenkniven din
  • 3 tilbehør til Yakitori
Nyeste produkter
  • Plassholder 24cm Kokkekniv VG10 - HARUYUKI DAMASK kr 3.475,00
  • Plassholder 13.5cm Universalkniv VG10, Hamret/Damask - HARUYUKI kr 1.250,00
  • 14. juni 2023 - Grunnkurs i sliping av kniver kr 745,00
  • 7. juni 2023 - Grunnkurs i sliping av kniver kr 745,00
Bestselgere
  • Slipesett SkarpeKniver Bryner (#220 og #1.000/#3.000) inkl bryneholder by Naniwa
    Vurdert 5.00 av 5
    kr 1.455,00 kr 1.275,00
  • Skarpekniver Dbl Bryne #220/1.000 by Naniwa
    Vurdert 5.00 av 5
    kr 695,00
  • knivholder til slipestein Knivholder til våtstein (S) - TOJIRO
    Vurdert 3.00 av 5
    kr 175,00
  • Knivbeskytter M (200 x 57mm) kr 75,00
Utvalgte produkter akkurat nå
  • Slipesett SkarpeKniver Bryner (#220 og #1.000/#3.000) inkl bryneholder by Naniwa
    Vurdert 5.00 av 5
    kr 1.455,00 kr 1.275,00
  • Olje til karbon kniver kr 125,00
  • Knivbeskytter L (250 x 57mm) kr 85,00
  • YAKITORI Konro Grill - Large
    Vurdert 5.00 av 5
    kr 3.450,00

Skarpekniver.com er Norges største nettbutikk for japanske kjøkkenkniver. Vi tilbyr i tillegg biffkniver, champagne sabler og annet utstyr til dine kjøkkenkniver.

E-post: rasktsvar@skarpekniver.com
Postadresse: Stigerbakken 7, 1348 Rykkinn
Besøksadresse: Vulkan 24, 0178 Oslo

Vi tilbyr pickup i butikk. Les mer

Mer informasjon om fysisk butikk
ved Mathallen – Oslo her

Hos oss får du

Rask og billig frakt til 65,-
Gratis frakt over 2 500,-
Gratis frakt ved kjøp over kr 2 500 i Norge.
Kjøp under kr 2 500 betaler kun kr. 65,- uansett hvor du ønsker pakken sendt til i fastlands Norge. *Noen få større produkter har egen pris for frakt.

30 dager åpent kjøp
Vi tilbyr åpent kjøp på alle varer så lenge de ikke er brukt og leveres tilbake i original forpakning.

En fantastisk kundeopplevelse!
Har du spørsmål i forbindelse med et av våre produkter eller er på jakt etter noe spesielt? Ikke nøl med å ta kontakt og vi vil gjøre det beste vi kan for å hjelpe deg.

Mer informasjon

Gavekort
– Se våre gavekort

Betingelser
– Våre betingelser
– Lagerstatus
– Personvern

Levering
– Frakt og kostnader
– Hvor leverer vi

Betaling
– Visa, Mastercard, Amex
– Vipps
– Postoppkrav

Våre guider
– Slipestein – dette er alt du trenger
– Kjøkkenkniv – den ultimate guiden
– Vinglass – den ultimate guiden

  • Våre betingelser
  • Informasjonskapsler
  • Gavekort
Alle rettigheter 2023 © SkarpeKniver AS
  • 🌟 SE SISTE NYHETER 🌟
  • Knivmerker
    • Lokale smeder
      • Anryu
      • Dojo
      • Gihei
      • Fujiwara
      • Haruyuki
      • Hideo Kitaoka
      • Katayama
      • Kamo
      • Kobayashi
    • Lokale smeder
      • Makoto Kurosaki
      • Masanobu Okada
      • Masutani
      • Miki hamono
      • Murata
      • Nisaku
      • Nishida
      • No factory – Japan
      • Okeya
      • PS60
    • Lokale smeder
      • Sakai
      • Sakai Kikumori
      • Saji
      • Shibata Kotetsu
      • Takeda
      • Tanaka
      • Takamura
      • Yoshida
      • Yoshimi Katou
      • Yu Kurosaki
    • Knivmerker
      • Global spesialkniver
      • Kasumi Damask
      • Kasumi Hamret
      • Tamahagane San
      • Tamagane Tsubame
      • Yaxell Zen
      • Yaxell Ran
    • Tojiro
      • Custom made
      • DP
      • DP-3 layer
      • DP-3 layer special edition
      • Shippu
      • Shirogami
      • Yanagiba & Deba
    • Kai Shun
      • Shun Classic
      • Classic White
      • Shun Premier
      • Wasabi Black
    • Masahiro
      • Barnekniver
      • MV
      • MV-H
      • MV-PRO
      • MV-S
      • Neo Kengata
      • Tradisjonell
  • Knivtyper
    • Vanlige knivtyper
      • Grønnsakskniv
      • Kokkekniv
      • Brødkniv
      • Fileteringskniv
      • Universalkniv
    • A – D
      • Barnekniv
      • Biffkniver
      • Brødkniv
      • Bunka
      • Deba
    • F – J
      • Fileteringskniv
      • Funayuki
      • Gaveesker
      • Grønnsakskniv
      • Higonokami
    • K – O
      • Kinesisk kokkekniv
      • Kiritsuke
      • Knivsett
      • Kokkekniv
      • Nakiri
    • P – T
      • Santoku
      • Soppkniv
      • Sujihiki
      • Sushikniv
      • Takobiki & Yanagiba
      • Tourneringskniv
      • Trancheringskniv
    • U – V
      • Universalkniv
      • Usuba
      • Utbeningskniv
    • X – Å
      • Øks
      • Østerskniv
  • Bryner og knivsliping
    • Slipestein
      • Brynestaver
      • Enkelstein
      • Dobbeltstein
      • Lærstropper
    • Slipestein Grit #
      • #60-1.000
      • #1.200-4.000
      • #5.000-10.000
    • Utstyr til bryner
      • Bryneholder
      • Knivholder
      • Korrigeringsbryne
      • Nagura
      • Pusseklosser
    • Merkevarer
      • Atoma
      • Kasumi
      • Masahiro
      • Naniwa
    • Slipekurs og knivsliping
      • Kurs knivsliping
      • Knivsliping i Oslo
  • Kjøkkenutstyr
    • Kjøkkenutstyr
      • Diverse kjøkkenting
      • Dressingflaske
      • Fiskepinsetter / Pinsetter
      • Forkler og grytekluter
      • Stekepanner og gryter
      • Japansk kjøkkenutstyr
      • Kjøkkentimer/-klokke
      • Isbiter
      • Mandolin
      • Morter
      • Pastautstyr
      • Pensler
    • Kjøkkenutstyr
      • Rivjern
      • Sakser
      • Salt- og pepperkvern
      • Skrellere
      • Spisepinner
      • Stekespader
      • Termometer
      • Vekter
      • Vinåpner
      • Visper
    • Skjærebrett
      • Endeved skjærefjøl
      • Gummi & plastikk
      • Paulownia-tre
    • Knivmapper /-blokk
      • Alle knivmapper
      • Knivbeskytter
      • Knivblokk
      • Magnetlister
    • Sushi og -utstyr
      • Skjærefjøl
      • Spisepinner
      • Sushi bøker
      • Sushisett
      • Fileteringskniv – Deba
      • Sushikniv – Takobiki & Yanagiba
    • Vakuum
      • Vakuummaskiner
      • Vakuumposer
    • Merkevarer
      • Benriner
      • CrushGrind
      • ETI
      • Gefu
      • Global
      • Hasegawa
      • Legnoart
      • Lurch
      • Microplane
      • Pulltex
      • Rösle
      • Zassenhaus
  • Japansk grill
    • Konro/hibachi grill – yakitori
    • Binchotan grillkull
    • Grillutstyr
  • Glass
    • Merkevarer
      • Forge de laguiole
      • Legnoart
      • Pulltex
      • Riedel
      • Spiegelau
    • Vinglass – serier
      • Riedel Performance
      • Riedel Veloce
      • Spiegelau Definition
    • Andre glass
      • Dekanter
      • Drinkglass
      • Sakeglass
    • Utstyr
      • Champagnesabel
      • Duft-/treningssett
      • Utstyr
      • Vinåpner
  • Servering
    • Japansk porselen
      • Diverse skåler
      • Fat og tallerkner
      • Ramenskåler
      • Risskåler
      • Soyaskåler
      • Tayoskåler
    • Bestikk
      • Biffkniver og -gafler
      • Ramenskjeer
      • Spisepinner
    • Sett
      • Gavesett
      • Sushisett
    • Te og -utstyr
      • Kopper og krus
      • Te
      • Tebeholder
      • Tekanner
      • Tokyo design studio
  • Verktøy
    • Stemjern
    • Japanske sager
  • Bøker
  • Salg
  • Gavekort
  • Knivbloggen
    • Knivskolen
    • Bryning & sliping
    • Kjøkkenutstyr
    • Møt smedene våre
    • Japansk grilling
    • Japansk mat
    • Vin og Champagne
    • Anmeldelser
  • 30 dagers åpent kjøp
  • Rask frakt
  • Fast frakt 65,– Gratis ved kjøp over 2500,–

Innlogging

Mistet passordet ditt?

Registrer

Din personopplysninger vil brukes for å behandle og følge opp din ordre, samt forbedre brukeropplevelsen i nettbutikken. Du kan lese personvernregler her.