Tradisjonell japansk Yanagiba 24cm fra MASAHIRO. Denne klassiske Yanagiba´en er et spennende tilskudd til ditt kjøkken for deg som ønsker en rimelig sushi-/sashimikniv. Yanagiba´s utforming med sitt tynne knivblad gjør den spesielt beregnet for tilberedning av sushi og sashimi.
Håndtak
Åpent håndtak i lyst tre på gjennomgående tang. Bolsteret er laget i svart plastikk og gir en fin overgang mellom knivbladet og trehåndtaket
Vedlikehold
Kniven har best av vanlig såpevann og oppvaskbørste. Bør ikke vaskes i oppvaskmaskinen.
Sliping
Vi anbefaler at du sliper på brynestein. Se vår step-by-step guide til sliping her.
Anbefalt slipestein
Les vår guide til slipestein-utstyr her.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.