16,5cm Nakiri Grønnsakskniv Yoshimi Kato VG10 – Takefu

kr 2.995,00

Kato san smir en elegant og anvendelig 16,5cm Nakiri grønnsakskniv. Kniven har en nydelig kurve på bladet, som gjør kniven veldig allsidig. Du vil oppleve å ha mesteparten av kniven nedi fjølen samtidig, med en pen kurve opp foran, som lar deg jobbe raskt med kniven. Helen (bakre del) er avsluttet relativt flatt som gjør at kniven stopper rimelig raskt når du ender bevegelsen på skjæringen i fjølen. Dette er ikke bare en pen kniv, men også et mesterstykke når det kommer til performance og kutteevne!

8 på lager